佛山20多年没怎么涨价的早茶铺,茶水自助免费续杯,6元钱吃到撑

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 来广东很重要的一件事情就是喝早茶,但是如今的早茶已经变得高大上,且不说茶水费服务费,单单就是各种各样的早点也是越来越贵,想要来吃一下古早味的早茶,变得越来越难了,还好有一些老板还保持初心,不光是吃情怀,还以性价比高著称,比如说佛山这家大笨象,就坚持了20多年。

  

  大笨象位于福宁路,早上六点到中午两点做早茶和午餐,下午五点到八点做晚餐,店面不大,装修也很有年代感,是怀旧风格,一边是外卖部,一边做堂食,店内是老式木质座椅,看起来比较干净,但是没有空调,只有风扇嘎吱嘎吱地吹着。店内的服务员都是一些阿姨,非常热情,不停跟客人打招呼,来这里吃饭的基本上都是当地的老年街坊们,有昔日佛山饮食文化的一些回忆。

  

  他们家6元钱就可以解决一顿早餐,而且没有茶位费,茶水都是自主无限量免费续杯,店里生意很好,经常会搭台,也就是拼桌,一口糕点一口热茶,吃的就是老佛山的味道。点心单真的便宜到让人感动,有很多1元的点心,最贵的也才6.5元一份,据说他们家20多年前开业时一份点心才三毛钱,如今也才涨到1块钱,只能用良心商家来形容了。

  

  金牌马仔是传统的手工,如今外面已经很少见,马仔松软不粘牙,甜度适中,一块根本不够吃。烧麦满满的全是纯瘦肉,煎饺很大一颗,里面包了很多马蹄,吃起来不油腻显得很清爽,糯米糍是豆沙馅的软糯清香,还有芋头糕也是很多芋头,真材实料非常绵实,不是一颗颗的芋头,而且整块芋泥糕,吃起来太过瘾了。

  

  如果来这里吃午餐或者晚餐的话,价格也是很实惠,炒斋河和炒斋米粉都是五元一份,加青菜多一元,不是汤水打包只要五毛钱,打包例汤也只收五毛钱。据说很多在市二医院住院的病人,吃不惯医院的饭,家人们就爱来这里打包又好吃又便宜的快餐,不仅营养丰富,而且清淡口味很适合病人。

  

  很多人都说这家店做的是传统的广东点心,不管风格还是价格都像二三十年前跟着爷爷奶奶出去喝茶的茶居,而他们坚守这家店,不仅仅是为了赚钱,更是为了这份人情味,如果你在附近避雨,老板娘还会招呼你进店躲雨免费送汤给你暖身,这样的小店你爱了吗

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